Niché au cœur de Beaupré, le Bistro Nordik de Château Mont-Sainte-Anne est un joyau gastronomique qui incarne avec brio la nouvelle cuisine nordique. Ce mouvement culinaire, popularisé par le chef renommé René Redzepi du restaurant Noma, célèbre l'art de cuisiner avec des ingrédients locaux et de saison, tout en innovant avec des techniques modernes et une présentation artistique.
Une Expérience Unique de la Nouvelle Cuisine Nordique
Afin de proposer une expérience culinaire mémorable, le Bistro Nordik s'inspire des paysages époustouflants de la région de Beaupré. Les menus sont composés en mettant l'accent sur la fraîcheur des produits et l'authenticité des saveurs. Ici, chaque plat est une invitation à découvrir la richesse des ressources que la nature offre généreusement au Québec.
Les Trois Becs : Café-Épicerie Gourmande
À proximité, Les Trois Becs se présente comme un café-épicerie gourmande incontournable pour les amateurs de saveurs authentiques. Ce charmant établissement est le complément parfait de votre escapade gastronomique à Beaupré, vous offrant une sélection raffinée de produits locaux qui sauront séduire les plus fins palais.
Un Lieu de Rencontre et de Partage
Le Bistro Nordik et Les Trois Becs ne sont pas seulement des lieux où l'on mange bien : ils représentent aussi des espaces de partage et de convivialité. Dans une atmosphère chaleureuse et accueillante, vous pourrez échanger, vous détendre et apprécier chaque moment passé à déguster des mets délicieux.